小炒三丝怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

小炒三丝主要用到的是豆腐丝、莴笋丝还有辣椒丝，三种丝爆炒在一起碰撞出来的滋味真的是叫人难以抗拒呢，还在等什么呢，快来尝尝美味的小炒三丝吧，而且制作十分简单，含有丰富的营养价值，是一道值得尝试的美味佳肴呢，做给家人尝尝吧！

主料

豆腐丝 ：200
莴笋丝 ：200
辣椒丝 ：100

辅料

盐 ：适量
酱油 ：适量
咖喱粉 ：适量
油 ：适量
调味鲜 ：适量

具体步骤

1.三丝；豆腐丝，莴笋丝，辣椒丝。

2.油烧开倒进豆腐丝炒匀，

3.放点酱油，

4.加盐炒干水分，

5.倒进莴笋丝加盐炒入味，

6.再混炒，

7.放进辣椒丝翻炒片刻，

8.调进调味鲜，咖喱炒炒匀即可出锅，

9.出锅上桌。

烹饪技巧

家常小炒