嫩姜伤胃吗，嫩姜的功效和作用
生姜大家都熟悉，是家庭中十分常见的食材。在厨房中，生姜是调料，可以去腥提鲜，调味提味；在生活中，生姜还是驱寒小能手。可以泡脚泡澡，还可以与红糖一起熬煮，对女性补血驱寒，经期调理有很大益处。那么嫩姜作为生姜的一种伤胃吗？嫩姜的功效和作用是什么？
嫩姜伤胃吗，嫩姜的功效和作用
一、嫩姜伤胃吗
肠胃不好的人适当吃生姜对促进身体健康也是会有一定的帮助的。因为生姜中含有丰富的姜醇、姜酚、姜酮等物质这些物质具的刺激胃液分泌，帮助消化，促进肠胃健康的作用。因此对于肠胃不好的人可以适当的吃点生姜。
二、嫩姜的功效和作用
1、增进食欲
嫩姜中含有植物性芳香挥发油，具有增进食欲的作用，老人、孩子、孕妇等适当吃些春韭，有益于增进健康。
2、益肝健胃
有助于疏调肝气。嫩姜具保暖、健胃的功效，用于脾胃虚寒，呕吐食少，或者噎膈反胃，胸膈作痛。增进食欲，增强消化功能。春天吃嫩姜益气养血补肾肝。春天人体肝气偏旺，从而影响到脾胃消化吸收功能。春季养生重在养肝，此时多吃嫩姜可增强人体的脾胃之气，对肝功能也有益处。
3、润肠通便
还有润肠通便的作用，嫩姜含有大量维生素和粗纤维可促进肠蠕动，帮助人体消化。不但可预防习惯性便秘和肠癌，还可将消化道中的某些杂物包裹起来，随大便排出体外，所以在民间还被称为“洗肠草”。
4、散瘀活血
有散瘀、活血、解毒的功效，有益于人体降低血脂，防治冠心病、贫血、动脉硬化。嫩姜还用于气滞血瘀所导致胸痹作痛，胃脘痛者，或者失血而有瘀血，或者跌打损伤，瘀血作痛，可以用鲜韭菜绞汁加红糖内服，或者和面粉捣成糊状，敷患部。
5、杀菌消炎
有一定杀菌消炎的作用，可抑制绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄菌。
6、护肤明目
护肤明目也是功效之一，富含维生素A，多吃不仅能美容护肤、明目和润肺，还能降低患伤风感冒、寒喘等疾病的几率。
7、补肾温阳
用于肾阳虚之腰膝酸痛，阳痿遗精或者遗尿等证。嫩姜性温，味辛，但无壮阳成份。经测定，每100克韭菜中，含有蛋白质2.1克，脂肪0.6克。
那么以上就是关于嫩姜伤胃吗以及嫩姜的功效和作用啦，相信看了上面的内容，大家对于嫩姜的了解又提升了一个层次。嫩姜的营养价值很高，用处又广，很多人喜爱它。但再好的东西也不是没有弊端的，嫩姜驱寒，所以并不适合上火体热之人哦。
