酸豆角肉沫炒粉条怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

酸豆角肉沫炒粉条是很多北方人爱吃的一道菜，今天我们来揭密怎么才能做出地道的酸豆角肉沫炒粉条，相信很多人都十分期待了吧，只要我们乖乖按照一下步骤一步一步来操作，地道的酸豆角肉沫炒粉条就可以出锅啦，大家请拭目以待吧。

主料

肉沬 ：1OO克
酸豆角 ：1OO克
粉条 ：1OO克

辅料

大蒜 ：2个
盐 ：适量
味极鲜 ：适量
红椒 ：2个
青椒 ：2个
料酒 ：适量

具体步骤

1.准备好食材，粉条提前泡软

2.把酸豆角，辣椒，肉切碎备用

3.锅里注油放入大蒜炒香

4.放入肉未炒至变色

5.放入辣椒微炒入味

6.放入豆角炒干水份入味

7.放入粉条再放少许水，炒至粉条熟透

8.放入调料调好味道既可装盘享用。

烹饪技巧

1、辣椒可以根据个人口味增减，粉条要提前泡软。