家常葱花饼的做法 学习汇报帖-【家常葱花饼】 家常葱花饼怎么做

“家里面之前做面食一般都是老妈，虽然我也学了点
但是我那功夫老妈实在是瞧不上，所以一般都有老娘操刀
这周老妈出去旅游，我也来个学习汇报吧
葱花饼先”

食材明细

• 五香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

家常葱花饼的做法步骤

• 1、面粉加酵母水醒发

• 2、葱切碎

• 3、面团醒发两倍大揉匀柔光

• 4、擀成薄片，越薄越好

• 5、刷上油

• 6、撒上少许五香粉，盐适量，最后满满的撒上葱花

• 7、从两头卷起，中间一压，擀成圆饼

• 8、电饼铛倒少许油，烙至两面焦黄

小窍门

简单易学，擀面皮越薄越好，层数越多
刷油最好是葱油，这样更香