自制美味荷香糯米鸡怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

五花肉 ：300
糯米 ：500
鸡腿 ：3个

辅料

荷叶 ：3个
盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.糯米用水浸泡2个钟

2.鸡腿肉去骨，用油盐酱油腌制

3.五花肉切小块，用油盐腌制

4.冬菇切丝用水浸泡

5.一片荷叶分成4块扇形用水洗净

6.胡萝卜切粒

7.将浸好的糯米捞匀胡萝卜，加少许盐

8.荷叶底层铺少许糯米，然后加一块鸡肉一块猪肉和几块香菇

9.上面再盖少许糯米，包成四方行

10.上锅蒸1个钟

11.至糯米熟透即可，真的很浓荷香啊

烹饪技巧

荷叶嗮干后再用更香啊