准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟今天休假,去了菜市场买了些鱼,打算做个家常烧鲍鱼给家人尝试一下。家常烧鲍鱼做法简单,做出来的家常烧鲍鱼味道鲜美。做的时候,不喜欢腥的朋友,可以加点姜片去腥味,买鱼的时候,选择一些新鲜的鱼,做出来的家常烧鲍鱼味道更佳。朋友们,一起来尝试一下吧。
主料
鲍鱼 :
适量 辅料
油 :
适量 具体步骤
西兰花洗净切小朵,放入淡盐水浸泡30分钟
小鲜鲍洗净后,去壳去内脏,并在表面打上花刀
汤锅内坐水,加入适量的盐、糖、食用油
把西兰花放入焯烫至熟,然后捞出过凉备用
另想油锅,把姜、蒜煸香
倒入生抽爆香
加入适量的清水
再放入适量的蚝油与白砂糖