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杂豆馒头怎么做好吃又简单

杂豆馒头怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:60分钟

主料

面粉 :500
红豆黑豆 :适量
红枣 :5个

辅料

红糖 :适量
酵母粉(安琪) :半包

具体步骤

1. 提早浸泡红豆黑豆,高压锅煮熟碾成豆沙。加入红糖葡萄干,红枣切成碎一起搅拌。

2. 我用的是安琪酵母粉,500g面粉加了半包。用温水冲泡发酵加入面粉,还有豆沙,揉搓。包好保鲜膜发酵。

3. 发酵好拿出面团揉搓排空气,切成长方形继续二次发酵。

4. 然后上锅蒸,冷水蒸哦。二十分钟关火。

5. 五分钟后再开锅盖取出。看着特别有食欲吧!女儿很喜欢吃哦