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好吃的馕饼怎么做好吃又简单

好吃的馕饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟

主料

面粉250
鸡蛋1个

辅料

植物油 :5
酵母粉 :3
食盐 :5
白芝麻 :10

具体步骤

面粉、鸡蛋、植物油称好装进盆中

酵母粉备好,将酵母粉用温水化开静置5分钟

酵母水倒进面粉中将面粉搅拌成絮状,揉成光滑的面团盖上保鲜膜发酵

发酵至2倍大,分成3个大小差不多的三个剂子,抹上油松弛10分钟

适量食盐用水化开备用,取一个面团擀开,一面抹上植物油

翻一面刷盐水后用去籽工具压花后撒白芝麻,烤箱预热220度,20分钟左右即可

烤好的馕很脆,据介绍12分钟左右就可以了

TAG标签:好吃 馕饼 #