自制蛏子炒豆芽怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.71W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. 蛏子养净吐去泥沙,洗干净,用开水泡一下,然后取出其肉,摘掉砂筋,此为“称心”(谐音);2. 豆芽摘根洗净备用,此为“如意”(形似);3. 先将豆芽入锅煸炒1分钟,以盐酒调味,然后沥去蛏子肉的水分,倒入锅内,撒些葱段姜丝旺火急炒1分钟出锅装盘。 TAG标签:蛏子 黄豆芽炒肉的 好吃 豆芽 #