准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
鱼丸 :
2个牛丸 :
2个海螺丸 :
2个 墨鱼丸 :
2个 辅料
盐 :
适量 番茄 :
1个 日本
豆腐 :
1条 油菜 :
2颗 土豆 :
1个 具体步骤
1.丸子切成四块
2.日本豆腐切成片
3.番茄去皮切成块
4.油菜洗净 切成小块
5.土豆切成薄片
6.将除了油菜的所有材料全部放入锅中,锅中加入适量的水
7.大火烧开后,煮十分钟,然后将油菜梗下入锅内
8.再炖煮五分钟后,再将油菜叶下入锅内,加入适量的盐
9.即可关火出锅
烹饪技巧
汤内的菜可以换成小白菜,胡萝卜等!青菜类的要等到其它的菜都煮熟后,最后再下锅,煮久了营养和味道都不好!