花式的打卤馕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟

主料

虾 ：6只
西兰花 ：5朵
杏鲍菇 ：1小段
彩椒 ：适量

辅料

奶酪片 ：1片
低筋面粉 ：90
牛奶 ：205
糖 ：18

具体步骤

将主料中所有材料先液体后粉类，放入面包机中。启动一个和面程序后，装保鲜袋放入冰箱发酵。发至两倍大后取出。

烤盘铺锡纸，涂一层橄榄油。摆上杏鲍菇片，撒少许盐，黑胡椒粉。180度烤10分钟，将水份烤出。

回温后的面团表面抹油，擀开。

放入批萨盘中整形。中间低，边缘略厚。底部用小叉子，叉出气孔。

表面涂一层番茄酱。

摆上处理好的各种蔬菜

再撒一层马苏里拉丝奶酪。

烤箱预热180度，中层，上下火25-30分钟。最后五分钟时注意观察。将烤盘挪到一层，烤出焦斑。