好吃的韭菜香肠鸡蛋饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

前段时间，出去旅游了一下，有好吃的好玩的，有一道很喜欢的小吃那就是鸡蛋饼了，我看着店家做的，特别好看。后来回家后还想吃韭菜香肠鸡蛋饼，所以就试着自己做了一下，发现做得还不错，就做了好几次，味道也是一次比一次好，自己吃起也特别，可能是因为是自己做的吧。

主料

鸡蛋 ：2个
韭菜 ：100
香肠 ：少量
面粉 ：150

辅料

盐 ：适量
十三香 ：适量

具体步骤

1.韭菜洗净切成碎末

2.加入鸡蛋，面粉，十三香，盐和切好的香肠丁。

3.将上一步的食材搅拌均匀备用。

4.锅中放入油，稍多一点，加热到有点冒烟。

5.下入蛋液改小火，慢煎，煎至两面金黄即可。