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美味的火腿肠韭菜蛋饼怎么做好吃又简单

美味的火腿肠韭菜蛋饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

作为吃货的我,日常没事的时候,我就喜欢自己动手做点吃的来犒劳自己。今天也是个闲来没事的时间,所以我就做一下上次跟朋友学的火腿肠韭菜蛋饼。火腿肠韭菜蛋饼步骤或许有点多,但做起来并没有那么的难,做出的火腿肠韭菜蛋饼味道可是很不错的呢。

主料

鸡蛋适量
面粉 :适量
火腿肠 :适量
韭菜 :适量

辅料

盐 :适量
孜然适量
虾皮 :适量

具体步骤

鸡蛋两个打散

加两倍水,加面粉,拌成稀糊

加入盐,十三香,虾皮,孜然,不喜欢孜然味道的也可以不加

加入切碎的韭菜

加入火腿肠丝

拌匀

电饼铛加热,倒油,加入面糊,摊平

盖上盖子,大概两分钟左右翻面,四分钟就好啦

切小片装盘