浓香杂粮粥怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

浓香杂粮粥的做法很简单，只要将糯米、红枣、莲子、黑米、紫米、红豆、绿豆、花生等一股脑儿放入高压锅，加适量的清水，熬上半个小时，整个房间便会弥漫着一股浓郁的粥香。粥五颜六色、透明粘稠，淡淡的甜香沁人心肺，这种杂粮粥，既能养颜，又能延年益寿。

主料

黑豆 ：15
糯米 ：60
绿豆 ：20
红豆 ：30
新大米 ：210

辅料

清水 ：适量

具体步骤

1.准备好所有食材

2.淘洗干净

3.倒入内胆中

4.再加入适量清水后，放入电压力锅中

5.合上锅盖，向下垂直锁好“开盖旋钮”，长按"开始键"5秒，右上角WIFI 显示灯亮起

6.同时打开手机已下载好的阿里小智，进入“美的电压力锅”界面，先选择“杂粮粥”、其次点击“口感选择”：浓香，再选择“预约食谱完成时间”，最后点击预约启动

7.随即手机上显示预约中，剩余时间为：3小时13分

8.同时电压力锅上也显示出：预约中，倒计时3：13

9.大约在倒计时1：46分时：开始煮粥了

10.此时的手机界面显示

11.同样：手机和电压力锅是完全同步的

12.大约在倒计时44分钟时，电压力锅上盖的红色浮子顶杆会自然弹出，显示屏右边角也会亮起排气指示灯

13.此时手机上已显示：杂粮粥已完成

14.电压力锅也发出鸣叫提示音，指示灯自动跳到保温状态

15.将“开盖旋钮”向右横向直角旋转，打开上盖

16.舀一勺杂粮粥：米饭浓稠，豆子开花

烹饪技巧

1、粗粮豆类：应提前浸泡2小时左右，因为我是预约煮粥的，预约时间也视同浸泡时间了。2、煮粥的水量：根据各自喜欢的稀湿情况，而增减。3、煮粥的总米量（含杂粮部分）：不能超过自配量杯3杯的份量。4、家中如果没有WIFI，也不用着急，可以直接在电压力锅上直接操作，全是中文显示，很方便的。5、直接在电压力锅上操作相关程序，均是默认状态，只有用手机WIFI，则可以选择：清香、醇香或浓香及不同档位压力效果。