好吃的藕粉圆子怎么做好吃又简单
在我们的生活中，随着人们的生活都逐渐的慢慢步入小康社会以后，人们对食物就有了一定的研究，也开始喜欢了美食，也很享受在美食中得到的快乐以及自己做时的成就感，因此呢，我今天给你们介绍一道美味的食物，它就是好吃的藕粉圆子。
主料
藕粉 ：300蜜枣、芝麻 ：50
辅料
糖板油丁 ：125绵白糖 ：150
杏仁、松子仁、金橘饼、核桃仁 ：15
糖桂花 ：少许
具体步骤
1.将藕粉用细筛筛过，装入小匾内。
2.金橘饼、蜜枣切成细粒，杏仁、松子仁、核桃仁碾碎，加上芝麻和糖板油丁拌匀，做成白果大小的圆子馅料30个。
3.圆子馅料分2次放入装藕粉的小匾内来回滚动，沾上1层藕粉后，放到沸水中轻轻一蘸，迅速取出，再放入藕粉匾内滚动，如此反复四五次即成藕粉圆子，每个重约25克。
4.做好的藕粉圆子放在冷水中保养，食用时，从水中取出放入温水锅内煮熟，使其透明、滋润。出锅前在碗内放上绵白糖、糖桂花，浇上汤汁，然后再盛入藕粉圆子即可。
