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金玉满堂 (桂花藕羹小圆子)怎么做好吃又简单

金玉满堂 (桂花藕羹小圆子)怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

水磨糯米粉 :多放一点
藕粉 :适量
大米粉 :可放可不放

辅料

桂花酱 :适量
冰糖适量
银耳羹 :事先煮好的,可放可不放
苹果,黄瓜等蔬果 :适量

具体步骤

1. 和面!所有粉类加水和面,不要太稀!

2. 将和好的面反复揉揉,然后团成一个个小圆子!

3. 下锅煮小圆子!水烧开后放小圆子,大火煮开,圆子漂上来后,小火再煮煮,不加生就熟了!

4. 调羹。放水,桂花酱,冰糖,冰糖化了以后加藕粉,藕粉变稠后加银耳羹,微煮即可!

5. 将煮圆子的水到处,将调好的甜羹放进去,和小圆子一起小火煮,这个时候可以准备蔬果粒。

6. 将蔬果粒放入锅中,微微一煮即可出锅了!红的,黄的,白的,绿的!所以叫金玉满堂!哈哈!

烹饪技巧

蔬果可以根据喜好随便放,切碎就好了