准备时间:
30分钟 烹饪时间:
20分钟好吃的金针菇肉末汤,夏天的天气比较闷热,特别适合喝这些清淡养胃的汤水,那么今天我给大家介绍的就是这道金针菇肉末汤,金针菇是特别好吃的一个菜,它也是特别的适合做汤菜,那味道真的是美味,和肉末一起煮汤,真的是美味与营养的结合。
主料
里脊肉 :
250 金针菇 :
300 辅料
橄榄油 :
适量鸡粉 :
适量 胡椒粉 :
适量清水 :
适量生粉 :
适量盐 :
适量 具体步骤
.将金针菇去头,用清水浸泡30分钟,期间不间断更换清水。
2.将辣椒,姜,大蒜切成1厘米左右长度
3.将上一步的原料放入绞肉机绞细
4.将绞好的原料加入盐、白酒和炒香的花椒搅拌均匀
撒上适量的胡椒粉。