想要滋养大补，就喝清香可口的清炖鱼汤吧！视频详解

对于想要喝汤的人来说，鱼汤是最应该选择的，因为鱼汤里面含有丰富的营养，鱼肉鲜嫩可口，汤浓味香，因此清炖鱼汤不仅是很多人都非常愿意选择的一道汤品，也是对身体滋补最为友好的一道汤品了。

主料

鲫鱼 ：1条
胡萝卜 ：50g
枸杞 ：15g

辅料

姜片 ：2片
香醋 ：20g
香菜 ：2根
葱 ：2根
酱油 ：适量
盐 ：适量

详细步骤：

第一步

将鱼两侧划道口

第二步

姜拍碎

第三步

胡萝卜切片

第四步

香菜葱切碎

第五步

热锅倒油放入姜片和鲫鱼

第六步

鱼肉煎至两面金黄倒入水煮

第七步

放入枸杞姜片等提味

第八步

倒入胡萝卜片

第九步

大火烧15分钟后加入香菜

第十步

出锅成品