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黑芝麻玉米奶香吐司怎么做好吃又简单

黑芝麻玉米奶香吐司怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:60分钟

主料

高粉 :280
玉米黑芝麻渣 :98
牛奶70
水 :33
鸡蛋35
糖 :35
黄油 :24
酵母 :4
盐 :3
玉米粒 :70

辅料

具体步骤

1. 取一干净面盆,把高粉、玉米黑芝麻渣、牛奶、水、鸡蛋、糖、酵母都放在盆里搅拌均匀成面团。

2. 后油法加入黄油揉至薄膜状态。

3. 折叠加入玉米粒,重新整圆后放入干净的盆中,盖上保鲜膜放温暖处发酵。

4. 二倍大后取出排气,重新盖上保鲜膜松弛15分钟。

5. 二次擀卷入模,不分割,整成一整长条状。

6. 发酵至9分满,取出刷蛋液。

7. 烤焙:预热190度,中下层上下火烤焙50分钟。