皮蛋腐竹瘦肉粥怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

皮蛋 ：2个
瘦肉 ：适量
腐竹 ：适量

辅料

香菇 ：适量
姜丝 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量
淀粉 ：适量

具体步骤

1. 先将粥煮开，把瘦肉切成丝，用姜丝，淀粉，酱油，花生油腌制一下！

2. 煮皮蛋，放入水中煮5分钟，这样煮出来的蛋不会散！

3. 腐竹切小段，用水泡一下！

4. 将瘦肉，香菇，腐竹全倒入粥里！皮蛋可最后放！煮一下了调味出锅啦！