![香辣的猪肠炒莲藕怎么做好吃又简单]( "香辣的猪肠炒莲藕怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
40分钟猪肠炒莲藕适合午餐和晚餐时候食用，平时节假日家人朋友在聚餐时，可以在家里做上一道。既开胃又可口。猪肠有润燥、补虚、止渴止血的功效，莲藕清爽可口，加上点辣椒炒，把猪肠的鲜味提出来，莲藕滋润清凉，猪肠滑软的口感真让人流连忘返呀。
主料
猪肠 ：
一斤半莲藕 ：
半斤 辣椒 ：
适量葱 ：
适量蒜蓉 ：
适量 辅料
盐 ：
适量油 ：
适量 酱油 ：
适量 具体步骤
猪肠反复翻过来洗干净
猪肠烫水之后切段加盐酱油腌制一段时间，莲藕葱切好
放蒜蓉、辣椒油炸一下，猪肠放下炒，再放莲藕放点盐
快好时放葱，熟了装盘
