易做的香辣莲藕怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 3.17W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料莲藕 :450 辅料蒜 :适量郫县豆瓣酱 :适量葱 :适量 花椒 :适量香油 :适量盐 :适量 姜 :适量 具体步骤1.准备所有食材2.莲藕去皮洗净3.切藕片,放凉水浸泡4.油热放葱姜蒜、花椒煸出香味5.放酱炒,6.放藕片、少盐翻炒,视情况放一点点水,出锅前放香油等调味品。7.好了,用青萝卜摆盘边,放上炒出的藕片。烹饪技巧生菜或青萝卜为摆盘边点缀,不用也行;藕片水焯一下也行,随意。 TAG标签:香辣 好吃 莲藕 香辣莲藕 #