![简单的孑然牛肉做法怎么做好吃又简单]( "简单的孑然牛肉做法怎么做好吃又简单")
准备时间:
15分钟 烹饪时间:
20分钟牛肉都有很多种做法，无论哪种都是一道美味，而这道菜让牛肉本身的味道发挥到极致，香气扑鼻，令人口齿生津，所以夏天来一道美味的孑然牛肉绝对特别开胃下饭，孑然牛肉做法简单，营养既丰富又美味，深受老少的欢迎，喜欢的朋友可以尝试一下，绝对是个正确的选择。
主料
牛肉 ：
500 辅料
孜然粉 ：
15盐 ：
5 淀粉 ：
10料酒 ：
10 具体步骤
牛肉切成薄片
肉片加老抽、料酒、淀粉、盐、辣椒粉、少许糖拌匀，腌10分钟以上，让肉充分入味
腌肉的时候把洋葱、青椒切片；
锅里放油，烧热，下青椒和洋葱炒香
倒入肉片，迅速炒散（
快出锅时撒孜然粉
