开胃的孜然洋葱炒牛肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

牛肉 ：适量
洋葱 ：一个

辅料

生抽 ：适量
孜然粉 ：适量
料酒 ：适量
淀粉 ：适量
盐 ：适量
清水 ：适量
老抽 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.牛肉切片，放入生抽，淀粉，料酒，油，抓匀腌渍片刻

2.洋葱切片

3.取一个小碗，放入适量胡椒粉，生抽，清水调匀备用

4.油七成熟放入牛肉划炒至变色盛出

5.锅中留底油，放入洋葱翻炒片刻倒入事先调好的汁翻炒

6.放入牛肉，大火翻炒，放少许盐提味即可