金砖玉米怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

玉米 ：适量
玉米粉 ：适量
面粉 ：适量
鸡蛋 ：一个

辅料

白糖 ：适量
盐 ：少量

具体步骤

1. 玉米粉、面粉加水调匀，稍干些。

2. 加鸡蛋、玉米、白糖、少量盐。(可根据自己喜好放)

3. 全部调匀.

4. 热油，(油量稍多些)倒入面糊。

5. 翻面。两面金黄即可，根据自己喜欢切块。

烹饪技巧

1.玉米中的维生素B6、烟酸等成分，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。玉米富含维生素C等，有长寿、美容作用。2.玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。3.能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用。4.玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。