关于烤鱼配方的做法的餐饮精选

烤鱼配方的做法 烤鱼配方怎么做

烤鱼配方的做法 烤鱼配方怎么做

2024-01-27
食材明细主料草鱼(2500)辅料秘制香料(10勺)超辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)烤鱼配方的做法步骤1、烤鱼料粉与红油的配比制作。香料粉的配比:草果150克,八角200克,丁香50克,良姜150克,荜拨100克,黄栀子90克,金沙仁150克,小茴香15...
卤肉配方的做法 卤肉配方学习 卤肉配方怎么做

卤肉配方的做法 卤肉配方学习 卤肉配方怎么做

2023-12-31
食材明细主料猪肉(500g)辅料花椒(10g)姜片(5g)八角(5g)桂皮(6g)香叶(10g)香草(8g)大葱(10g)桂丁(2g)桂枝(6g)肉蔻(9g)白扣(8g)白酒(3g)鸡精(2g)味精(2g)老抽(20g)肉猪肉(500g)咸鲜(口味)卤(工艺)三刻钟(耗时)神级(难度)卤肉配方的做法步骤1、凉水下肉加料酒绰水...
烧烤配方是什么

烧烤配方是什么

2018-05-29
烧烤配方是烧烤酱烧烤配料的调配配方。烧烤酱一般有黄豆酱,甜面酱,老干妈酱,辣酱,牛肉酱,番茄酱等等。烧烤酱料的配料成功直接决定了烧烤的风味品质。好的烧烤酱料配方可以更加吸引人的味蕾。...
烧烤的做法 烧烤配方学习 烧烤怎么做

烧烤的做法 烧烤配方学习 烧烤怎么做

2023-12-31
“羊肉串是大排档爱好者心目中不可缺少的美味哦,记忆里的大排档空气中都弥漫着诱人的孜然和辛辣的羊肉香味。”食材明细主料羊肉(500g)牛肉(500g)腰子(500g)鸡翅中(500g)辅料生抽(20g)老抽(15g)料酒(20g)孜然粉(50g)辣椒面(30g)十三香(10g...
腊味饭配烤鲜鱿鱼的做法 腊味饭配烤鲜鱿鱼怎么做

腊味饭配烤鲜鱿鱼的做法 腊味饭配烤鲜鱿鱼怎么做

2024-02-26
“今天本来想做PastaCasserole,走到楼下超市老婆突然说想吃鱿鱼,厄......好那就鱿鱼吧!”食材明细主料米饭(适量)海南汾酒腊肠(适量)鱿鱼(适量)红洋葱(适量)有机番茄(适量)东北花菇(适量)干贝(适量)辅料大葱(适量)配料橄榄油(适量)现磨胡椒...
烤猪蹄的配方

烤猪蹄的配方

2018-05-31
猪蹄是我们最钟爱的食物。虽然猪蹄子的做法有很多种,但是用猪蹄子做菜却是美味佳肴。猪蹄配花生米也是一道休闲小吃。那么你们知道,烤猪蹄的配方是什么吗?相信再是高级的吃货也不会轻易的学会这到美味佳肴。那么下面就让...
烧烤材料及配方

烧烤材料及配方

2018-01-06
炎炎夏日街边的烧烤成了人们的最爱,只懂的吃的人们是不对的哦,在吃的同时大家有没有想过烧烤材料及配方呢,那要些食材烧烤起来更加美味呢?烧烤又需要那些配料呢?烧烤的火候应该控制在什么时候呢?关于烧烤材料及配方的秘密,小...
烤鱿鱼配橄榄沙拉的做法 烤鱿鱼配橄榄沙拉怎么做

烤鱿鱼配橄榄沙拉的做法 烤鱿鱼配橄榄沙拉怎么做

2024-02-26
“鱿鱼,富含蛋白质和各种等微量元素,其含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。鱿鱼还含有丰富的DHA(俗称脑黄金)、EPA等高度不饱和脂肪酸,对人体骨骼发育和造血十分有益,还可预防贫血。中医认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚...
烤羊排的腌制方法和配料

烤羊排的腌制方法和配料

2019-01-17
将蒜泥、食用油、迷迭香、孜然、料酒、食盐以及生姜等食材混合在一起后放入羊排中腌制即可。烤羊排前最好先将羊肉经过腌制,这样可以使得羊肉食用起来口感更加的入味,去可以去除部分羊膻味。羊排除了可以烤制后食用,也可...
烧烤羊肉配方

烧烤羊肉配方

2018-06-24
羊肉是大部分人所喜爱的食品,但是怎么做大块的羊肉,会不会做,这可是大家苦恼的问题。一份上好的羊肉,如果处理得不好,不但不好吃,还浪费食物。所以小编现在就教你一个烧烤羊肉配方,希望能够帮助到你吃上美味的羊肉哦。烧烤羊...
石锅鱼的做法与配方解密

石锅鱼的做法与配方解密

2021-02-25
据民间的传说,相传在乾隆年间,曾有一家位于湘江河畔的小店,平日里常用石锅烹制石锅鱼,他们店里面做出的这道菜,味道十分鲜嫩,而且香气扑鼻。一次乾隆下江南的过程中微服私访,品尝后十分喜爱这道菜,因此,乾隆石锅鱼也就这样得名...
纸上烤鱼配菜的方法你知道吗?纸上烤鱼做鱼有哪些技巧呢?

纸上烤鱼配菜的方法你知道吗?纸上烤鱼做鱼有哪些技巧呢?

2018-02-18
你爱吃烤鱼吗,现在外面的烤鱼店非常多,店里的烤鱼也是香气逼人,让人忍不住驻足来一顿。小编我最喜欢吃的就是纸上烤鱼了,不知道有多少人和小编一样呢。不管是在外面吃还是自己在家里做,其实配菜都是有讲究的,今天小编就带大...
烤面筋的配方有吗

烤面筋的配方有吗

2018-06-27
在四川地区,有一种美味的街边小吃叫做“烤面筋”,烤面筋在学生群体中大受欢迎。但大多数街边小吃都不是特别卫生,食材也不新鲜。如果你想吃烤面筋,可以学着自己在家里做。那么烤面筋的配方有吗?小编这就告诉你。烤面筋的配...
​烤鱼配方都有什么?

​烤鱼配方都有什么?

2018-11-28
相信大家都非常的喜欢吃烤鱼吧,不知道为什么,感觉烤出来的鱼一点也不腻,非常的好吃,里面都是那种酱汁的香味,非常的下饭,一次可以吃很多,如果想自己在家做烤鱼的话,就和我一起来了解一下烤鱼配方都有什么吧。烤鱼配方都有什么...
烤鱼配料?烤鱼小窍门?

烤鱼配料?烤鱼小窍门?

2018-04-07
在我们的日常生活中,烧烤是并不可少的美食之一。炎热的夏天,冰上一扎啤酒,再配上一桌烧烤,那滋味真是回味无穷。其中,烤鱼应该是所有烧烤种类的佼佼者,喜爱吃烤鱼的人不胜枚举。但是有些人嫌路边摊不太干净,宁愿在家自己做。...
烤翅腌料配方

烤翅腌料配方

2018-05-31
很多人都喜欢吃烧烤,很多人也都知道外面的烧烤不干净,但是无奈大家还是管不住自己的嘴。所以最好的办法还是大家自己在家做烤翅,反正自己在家做也还是挺方便的。很多人可能不知道要怎么腌制,今天就为大家介绍一些烤翅腌料...
南方烤鱼的做法 南方烤鱼怎么做

南方烤鱼的做法 南方烤鱼怎么做

2024-01-13
“打破传统对烤鱼的认知,烤鱼不再是在火红红的“辣椒池”中的重口味产物了,结合南方人的饮食习惯的烤鱼,满足了不能吃辣的粉丝哦!”食材明细主料鲜鱼(1条)辅料姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)南方烤鱼的做法...
新疆烤肉配方

新疆烤肉配方

2018-06-22
随着夏天的到来,烧烤成了大家心中非常受欢迎的一种食物。而且大家互发现很多卖烧烤的都是新疆的,众所周知,新疆烤肉比较出名,因为相比较起来,新疆烤肉比较正宗,醇香味美,怎么吃都不腻,所以大家一般都会吃新疆烤肉,那么很多人就...
烤鱼片配猪肉玉米粒的做法 烤鱼片~ 配猪肉玉米粒 烤鱼片配猪肉玉米粒怎么做

烤鱼片配猪肉玉米粒的做法 烤鱼片~ 配猪肉玉米粒 烤鱼片配猪肉玉米粒怎么做

2024-02-01
食材明细主料鱼片(2块)猪肉(1块)玉米粒(1条)辅料料酒(1块)盐(1.5勺)烧烤粉(1勺)孜然粉(0.4勺)黑胡椒粉(0.6勺)油(1.5勺)咸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤鱼片配猪肉玉米粒的做法步骤1、冰冻鱼片两片~用冷水浸泡解冻哦~2、猪肉切成一颗...
烧烤鸡翅配方

烧烤鸡翅配方

2018-02-28
大家肯定都喜欢吃必胜客,麦当劳之类的,那你们一定喜欢吃烤鸡翅吧。但是外面的烤鸡翅可能用的配料不干净等而不卫生啊,如果你担心这个问题会影响身体健康,其实小编悄悄告诉你哦,我有烧烤鸡翅配方,想知道就看文章吧!烧烤鸡翅配...
烤三文鱼配土豆泥的做法 烤三文鱼配土豆泥怎么做

烤三文鱼配土豆泥的做法 烤三文鱼配土豆泥怎么做

2024-02-25
食材明细主料三文鱼(200克)辅料土豆(3个)杂菜(适量)配料迷迭香(适量)白葡萄酒(适量)盐(适量)黑胡椒(适量)橄榄油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤三文鱼配土豆泥的做法步骤1、将三文鱼用少量盐,白葡萄酒和胡椒、迷迭香腌制30...
石锅鱼的做法与配方

石锅鱼的做法与配方

2018-04-20
石锅鱼的做法与配方文章介绍的比较清楚,喜欢吃的人可以学习一下做法,这篇文章对于这款美食的介绍比较全面,也是我们学习做这款美食比较好的文章,可以让我们的厨艺有了更大的提高的一款健康美食哟,大家可以尝试一下。石锅鱼...
烤羊排配方

烤羊排配方

2018-03-02
要问吃货世界上什么最好吃最能勾起食欲,毋庸置疑的就是肉啦!只有肉才能让我们吃货满足,今天要给大家介绍的是羊肉哦。如果看到这篇文章的你喜欢吃羊肉的话,那就是太完美啦。今天给大家介绍的是,关于烤羊排配方的方法!一、烤...
羊肉烧烤配方

羊肉烧烤配方

2018-06-24
说到羊肉烧烤,口水都流出来了,羊肉本身就是很美味的食物,其做法也是很多的,烧烤是常见的一种吃法,但是,好吃的烧烤,肯定离不开调料配方,今天小编就为大家分享一篇羊肉烧烤配方,让你吃上美味的羊肉烧烤,希望能够帮助到你哦!一、羊...
三文鱼配烤面包的做法 三文鱼配烤面包怎么做

三文鱼配烤面包的做法 三文鱼配烤面包怎么做

2024-02-05
“在朋友家聚会学到的。可以做成一口一个的大小,很适合在聚会时作为开胃菜。味道很好又超级简单。塔塔酱的酸甜口味和熏三文鱼的咸鲜味道很配,加上切片面包就不会很腻。”食材明细主料熏三文鱼(50克)切片面包(150克)辅料塔...