![家常芹香牛肉丝怎么做好吃又简单]( "家常芹香牛肉丝怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
牛肉 ：
适量 芹菜 ：
适量 姜 ：
适量红椒丝 ：
适量 辅料
酱油 ：
适量辣椒粉 ：
适量豆瓣酱 ：
适量香油 ：
适量 醋 ：
适量白糖 ：
适量鸡精 ：
适量料酒 ：
适量花椒粉 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
1. 将牛肉切丝，芹菜洗净切成丝，姜去皮切成细丝；
2. 坐锅点火倒入油，油热后放入牛肉丝反复煸炒，待牛肉丝成褐红色时，加入豆瓣酱、酱油转至小火继续煸炒，炒至肉丝上色时，放入姜丝、料酒煸炒片刻，再放入芹菜丝、酱油、糖、盐、鸡精、米醋、辣椒粉将其翻炒均匀即可出锅。
