家常菜香辣牛肉丝怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

牛肉 ：500

辅料

八角 ：一个
芝麻 ：若干
糖 ：若干
辣椒碎 ：若干

具体步骤

1.将买来的牛肉煮熟。

2.放凉后劈成丝。我撕的还不够细

3.用烤箱180度烤十分钟。充分蒸发水分。

4.碗放入辣椒碎。根据自己口味放。锅内放油，小火炒八角和花椒。之后将油倒入放有辣椒碎的碗中。

5.将上一步的辣椒油，芝麻，耗油，盐糖孜然粉等调料倒入烤好的牛肉丝中充分的翻滚。放入盘中，晾凉后口味更佳。