![家常香芹牛肉丸汤怎么做好吃又简单]( "家常香芹牛肉丸汤怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
牛肉丸 ：
12个 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量 芹菜 ：
适量白
胡椒粉 ：
适量蒜头酥 ：
适量 具体步骤
![家常香芹牛肉丸汤怎么做好吃又简单 第2张]( "家常香芹牛肉丸汤怎么做好吃又简单 第2张")
1.牛肉丸洗净入锅，加入适量水
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2.加入蒜头酥（卖牛肉丸的地方都有配，但不一定会给，要跟卖家要）
![家常香芹牛肉丸汤怎么做好吃又简单 第4张]( "家常香芹牛肉丸汤怎么做好吃又简单 第4张")
3.煮开后继续煮5分钟左右，淋上点油
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4.芹菜摘下叶子，把梗切小粒，像切葱花一样，然后加入汤中一起煮1分钟左右
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5.加入适量盐
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6.加少许胡椒粉
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7.最后撒上芹菜叶子煮开即可
烹饪技巧
如果实在没有蒜头酥，自己做点也可以，把蒜头剁得越碎越好，锅里热油，约七成熟后转小火下蒜头，炸至金黄就可以，小心不要炸黑了哦
