家常栗子焖鸡怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:35分钟

主料

栗子 ：250
鸡肉 ：500

辅料

葱 ：四根切成段
蒜头 ：两粒
姜 ：三片
油 ：适量
盐 ：适量
糖 ：适量
酱油 ：适量
淀粉 ：适量

具体步骤

1. 将鸡洗净切块，沥干水分，用淀粉腌着待用，栗子去皮。将葱切段。

2. 油锅放2汤匙油，烧热后爆香姜片和蒜头，加入鸡块同炒，糖及适量水，用猛火煮开转小火焖烧 。待鸡肉快熟时，加入栗子同煮，至栗子熟及汤汁略干时，加入酱油，盐和葱段，翻炒出锅即成