辣煸四季豆怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

竹小町1/2包 ：适量
四季豆150公克 ：适量
绞肉40公克 ：适量
红辣椒1根 ：适量
蒜头2瓣 ：适量
太白粉少许 ：适量
辣椒酱1包 ：适量
香菇蚝油1小匙 ：适量
糖少许 ：适量
香油1小匙 ：适量

辅料

具体步骤

1. 所有材料洗净，竹小町切成细条，四季豆切段，红辣椒及蒜头切末备用。

2. 锅中热油将四季豆过油炸过再捞起沥干备用。

3. 锅中留少许油，绞肉先拌入少许太白粉，再放入锅中炒散至熟，接着放入辣椒末、蒜末拌炒，最后加入四季豆及竹小町拌炒至香，再加调味料拌匀即可。