豆角焖面的做法 豆角焖面—妈妈的味道 豆角焖面怎么做

“小时候妈妈常做这道菜，长大后自己也学会了，每次吃的时候都会想起妈妈”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

豆角焖面的做法步骤

• 1、葱切段姜切丝蒜切片，西红柿切小块青椒黑木耳切丝，豆角包菜切丝。

• 2、热锅凉油，煸香蒜片姜丝葱段，然后倒入西红柿青椒黑木耳煸炒

• 3、倒入豆角煸炒几分钟后倒入包菜翻炒。放少许花椒面、生抽、盐，倒入提前炒好的肉和少许肉汤，继续翻炒。如果没有可以放少许清水。

• 4、菜炒熟后，放入蒸面，盖上盖子焖几分钟，然后用筷子把面条和菜拌在一起，把汁收干后关火。

• 5、成品图

• 6、顺便做个蛋花紫菜汤。

• 7、拌个白糖拌西红柿

• 8、来个合影