准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟黄瓜拌干豆腐凉粉是一道能够简单制作的小食。黄瓜除热,利水利尿,清热解毒,还有减肥的功效,豆腐增加营养、帮助消化、增进食欲,用黄瓜,豆腐来拌凉粉,口感是非常好的,在炎炎夏日吃不下油腻食物的时候,自己拌上这样一碗凉粉,既能饱腹,又能享受到美味。
主料
干豆腐 :
250 凉粉 :
2片味精 :
四分之一勺 醋 :
2匙 黄瓜 :
2根盐 :
半勺麻酱 :
5勺 辅料
酱油 :
1勺蒜 :
3块 具体步骤
1.把黄瓜切丝
2.把干豆腐切丝,和黄瓜丝搅拌在一起
3.把凉粉放入
4.加入由麻酱,盐,酱油,味精,醋调好的料汁。
5.搅拌均匀即可