美味的蒜头炒扁豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

美味的蒜头炒扁豆是一道非常家常的小菜，我觉得这道菜是经常出现在我们的餐桌上的，是一道特别美味的佳肴，也是一道比较重口味的菜，不知道大家喜欢吃重口味的菜吗？反正我是比较的喜欢的，味道棒棒的，口感很好，最主要的是比较的下饭啦

主料

蒜头 ：适量
豆豉 ：适量

辅料

扁豆 ：适量

具体步骤

扁豆洗干净摘成段。

锅里倒入橄榄油先爆香大蒜。

接着把豆豉倒入同时炒出香味盛起。

爆炒扁豆，加少许水盖了锅盖焖片刻。

扁豆断生水份也差不多干了，放少许盐糖胡椒粉调味，然后把刚才盛起的蒜头豆豉再倒入锅内，勾个生粉芡即可上碟。