美味扁豆芋头怎么做好吃又简单

准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:1分钟

扁豆芋头中芋头为菜肴增添不少颜色。其中芋头提供蛋白质和能量，让人十分想吃，它已经是大家餐桌上常见的食材了。芋头和扁豆的搭配十分有利于身体，是一种常见但好吃的食物，这是非常有利于健康的一种美食，喜欢这种菜肴可以按照步骤制作。

主料

扁豆 ：适量
芋头 ：适量

辅料

老抽 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.准备食材，扁豆掐头去筋，芋头去皮改滚刀状。

2.起油锅。

3.下扁豆芋头翻炒。

4.炒至两分钟后放适量水，老抽，大火烧开。

5.大火滚开后，改中火慢炖。

6.等到汤汁收完成这样，装盘完成。