准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟姜蒜炒扁豆是用扁豆做成的一款美食,非常好吃,营养价值比较高,对于身体有好处,这款扁豆含有大量丰富的维生素,所以吃了对于身体健康非常的有用,做的时候要注意,如果扁豆没有煮熟的话,吃了会引起食物中毒,所以一定要多吃扁豆才好
主料
扁豆 :
200 辅料
盐 :
适量姜蒜 :
适量水 :
适量油 :
适量豉油 :
适量 具体步骤
1.食材洗净切好
2.热锅热油爆香姜蒜
3.倒入扁豆翻炒
4.加入适量盐、豉油和水,盖锅盖3分钟
5.拌匀即可
烹饪技巧
少盐,一定要煮熟