自己做的肉丸子怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

猪肉 ：1000

辅料

胡椒 ：适量
玉米粉 ：适量
糖 ：适量
盐 ：适量
面粉 ：适量
鸡蛋 ：5个
橘子皮 ：适量

具体步骤

1.肉打肉泥调味合肉合好

2.油锅烧好，用手挤出肉泥，用勺子一刮就出来一个肉丸下锅炸，炸到金黄就可以了

3.捞出立油，肉丸就做好了，可以在新年下火锅。

烹饪技巧

小火慢炸，勺子点水不粘肉