自己做的糯米肉丸怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

绞肉 ：200

辅料

红萝卜 ：50
葱 ：适量
酱油膏 ：适量
胡椒粉 ：适量
酱油 ：1勺
盐 ：适量
干香菇 ：10
五香粉 ：适量
鸡蛋 ：1个

具体步骤

1.所以材料等

2.糯米提前泡水2小时

3.绞肉加入鸡蛋拌匀

4.再加入切好红萝卜末，香菇末，葱末

5.再酱油，酱油膏，盐，胡椒粉，五香粉，拌匀

6.腌20分钟，入味

7.在搓成小圆子，粘上糯米

8.放入蒸锅，上气开始记时，蒸20分钟

烹饪技巧

肉不要都是瘦的，要一点的肥肉，才香