关于家常大馅饺子的餐饮精选

“东北人粗矿但不粗野，嘎嘎豪爽不知道你吃过东北的饺子没，百分百和南方饺子不是一个味，北方注重食材的入味，南方注重食材的形色，北面的粗矿，南面的细柔，也许总是在舌尖旖旎的瞬间不经意的挥洒出祖国的博大，和我们这群吃货的热...

“本人南方妹子一枚，第一次打工遇见了一个热情的北方姐姐，教会了我和小伙伴做饺子，人生第一次吃饺子就爱上了，在家有时间就会琢磨一下饺子馅，特别推荐鲜虾豆腐胡萝卜馅的饺子。”食材明细主料饺子皮（250g）鲜虾（500g）猪肉（250g）辅...

饺子里的饺子馅五花八门，通常市面上卖的饺子里包的大多是白菜肉馅，虾馅，蟹黄馅，芹菜，猪肉馅，香菇牛肉馅等等，不同的饺子馅构成了不同味道的饺子。饺子馅大全涵盖了各种不同风味的特色饺子馅，也是区分不同饺子的关键。...

“爱美的女士怕吃肉肉多了长胖，那就试试素馅的饺子吧！”食材明细主料笋瓜（1个）鸡蛋（3个）粉条（30克）饺子粉（500克）葱（20克）姜（20克）辅料十三香（5克）盐（5克）香油（5ml）色拉油（5ml）水（200ml）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）笋瓜素馅大饺子的做法...

食材明细主料饺子粉（约500克）猪精肉（约500克）辅料蔬菜（适量）配料鸡汤（约1500ml）酱料（适量）芝麻香油（适量）色拉油（适量）其他（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）煸馅水饺的做法步骤1、饺子皮的制作：1、准备大约500克的饺子粉2、2、面粉加入...

提到饺子，相信每个人都很熟悉吧，尤其在北方城市逢年过节更少不了饺子的存在。饺子是生活中我们大家经常都会吃到的食物，不仅好吃，而且非常有营养。小编觉得饺子好不好吃，调制的馅料是非常重要的。那么，饺子馅怎么做呢，小编来...

“我儿子说：有些日子没有吃饺子了，昨天正好是星期天我老公也休息，家里正好有猪肉末和大葱，老公去农贸市场买了一些饺子皮回来，中午就做【大葱猪肉馅饺子】来吃吃，香而美味。。。”食材明细主料大葱（155克）猪肉末（260克）饺子皮（42...

食材明细主料牛肉（250g）豇豆（250g）辅料大葱（随意）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）十三香（适量）香油（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）牛肉豇豆馅饺子的做法步骤1、和面2、开水烫过的豇豆3、牛肉馅与豇豆混合，牛肉馅先与...

食材明细主料饺子皮（450克）大葱（1根）牛肉末（300克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）大葱牛肉馅饺子的做法步骤1、食材：饺子皮。2、大葱。3、牛肉末。4、将大葱去根清洗一下。5、放在案板...

“在我家吃饺子从来不在外面买肉馅，都是买来五花肉自己切。手工出来的肉馅，的确很香，有肉香味。每次吃饺子时，家人都非常喜欢吃。”食材明细主料面粉（适量）辅料豇豆（适量）五花肉馅（适量）配料盐（适量）大葱（适量）大蒜（适量）姜（适量）老抽（适...

“我们当地有一种饺子，叫活馅饺子，它是用熟肉制作而成，把五花肉切成细小的肉丁炒熟，与韭菜、木耳、粉条一起做馅，即活馅。从来不知道它的起源和来历，也不知道它是哪一位美食家所发明，第一次吃到活馅饺子的时候，就被它鲜香味美...

“冬季变着花样吃素食有益健康，再把香菇剁碎黑木耳剁碎干虾仁，就这些配料就够营养健康食品的。”食材明细主料面粉（500g）茄子（530k）辅料鸡蛋（260k）花菇（100k）干虾仁（60k）水发木耳（50k）大葱（50k）生姜（5k）五香粉（2k）蚝油（3k）橄榄油（3k）咸鲜（口味）...

饺子不管是在南方还是北方都是比较受欢迎。我们在制作饺子馅的时候除了使用到一些主要食材，还会加入一些调味料来进行调味，比如蚝油、酱油等，那么饺子馅放蚝油好吃吗?一、饺子馅放蚝油好吃吗饺子馅放蚝油可以提升饺子馅...

准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料面粉：适量肉：适量大葱：适量辅料五香粉：适量油：适量盐：适量糖：适量鸡精：适量水：适量具体步骤1.和面。面用冷水活，硬点好，包起来容易，煮出来劲道，不易煮破。活好...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料高筋面粉：500清水：260辅料韭菜黄：400香菇：100木耳：100鸡蛋：4个橄榄油：2大勺盐：8鲜贝露：1勺具体步骤1.锅中加入2大勺橄榄油，将4个鸡蛋打散后倒入，用筷子划拉...

食材明细主料白菜头（半颗）面（适量）辅料猪肉（500g）配料生抽（适量）老抽（适量）油（适量）葱（适量）姜（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白菜猪肉馅饺子的做法步骤1、半勺盐加入清水中融化，用来和面2、盆中倒入面粉后，盐水分次加入面中，用...

饺子是全国上下人人都爱的食品，北方过年吃饺子，南方节日吃饺子，其实韭菜饺子就是饺子里的王者，基本没有一个人不爱的。那么你知道韭菜饺子的包法吗？究竟怎么样才能有更美味的饺子呢？接下来，韭菜饺子馅做法大全就带你看看如何...

“肉香味美鲜嫩多汁，好吃不过饺子。”食材明细主料面粉（适量）猪肉（适量）辅料大葱（三棵）纯净水（适量）调料盐（适量）老抽（少许）生抽（少许）十三香（少许）鸡精（少许）葱香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）猪肉大葱馅饺子的做法步骤1、择好的大葱，洗...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料大白菜：半个面粉：2大碗辅料芝麻：一小把蚝油：适量老抽：适量盐：适量葱花：适量花椒：适量具体步骤1.大白菜洗净2.剁碎，用盐sha出水，攥干，提前将面活好3.放盆里，加...

“俗话说“舒服不过躺着，好吃不过饺子”，总结的真是精辟啊，每当想起这句话，就想起那香喷喷的饺子来。在外面吃饺子总是对肉馅不放心，周末为了解馋，决定自己动手，包顿萝卜馅饺子，应了另一句俗语“冬吃萝卜夏吃姜”。呵呵，有点罗...

“茴香馅饺子处理不好很容易出水,出水后使饺子营养流失;影响了内馅的鲜香;包制也难捏和。这道茴香馅饺子加了剁碎的油条,油条不但吸水,而且油条的软润口感和特有的香气也让饺子油润鲜美。茴香气味芬芳;健脾和胃,肠胃...

“老家捎来的菜，可是没有农药的绿色蔬菜呢，茄子有好几个，光靠做菜吃恐怕需要几天的时间，到时候不仅不新鲜了还有可能坏掉，还是赶紧包着吃吧。茄子馅的包子儿子比较喜欢，正好今天中午给他送饭，我包了两种馅的，还有大白菜豆腐的...

芹菜馅，胡萝卜馅，香菇馅，芽菜馅，木耳馅等馅料。饺子在煮制的时候，锅里可以加入少量的食用盐，这样煮出来的饺子不会粘锅糊底。没有煮完的饺子在保存的时候要用保鲜袋装起来，放在冰箱里冷冻保存，这样能保存的时间比较长，吃的时候...

食材明细主料牛肉馅（400克）面粉（500克）大葱（3根）辅料盐（3克）生抽（2勺）老抽（2勺）鸡蛋（1个）白胡椒粉（适量）姜（适量）香油（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）牛肉大葱馅饺子的做法步骤1、面粉加水和成软硬适中的面团，静置半小时左...

食材明细主料羊肉（适量）大葱（适量）辅料盐（适量）蒸鱼豉油（适量）蚝油（适量）黑胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）羊肉大葱馅饺子的做法步骤1、材料全部洗净备用。2、羊肉剁成肉末，葱切碎。3、羊肉剁好之后放入葱碎，姜末，盐，...