自己做的生菜肉丸怎么做好吃又简单
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准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
生菜 ：
500 肉丸 ：
11个 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量 淀粉 ：
适量蒜 ：
适量葱 ：
适量水 ：
适量豉油 ：
适量 姜 ：
适量 具体步骤
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1.提前做好的肉丸
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2.锅里先放油和葱炒香
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3.放入肉丸煎
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4.把肉丸两面煎香，加水煮
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5.另起一锅，先放油和姜炒香
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6.放入生菜翻炒
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7.炒熟后加盐调味即可
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8.装起备用
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9.肉丸煮熟后，用水淀粉勾芡
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10.把肉丸铺在生菜上面即可
烹饪技巧
肉丸先两面煎一下再用水煮会更香
