#记忆#双肉蒸包怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

五花肉 ：500
牛肉 ：500

辅料

盐 ：适量
酵母 ：适量
葱 ：适量
油 ：适量
酱油 ：适量
花椒 ：适量
面粉 ：适量
白菜 ：适量

具体步骤

1.面粉加水

2.放入酵母

3.牛肉和猪肉适量

4.白菜切末

5.大葱切末

6.花椒热水泡开

7.将白菜，肉，葱花，放入，搅拌

8.放入盐

9.酱油

10.倒入花椒水，食用油

11.往一个方向搅拌

12.将面醒发好

13.制成条状

14.形成小剂子

15.擀皮

16.看到馅变成糊状即可使用

17.放入做好的馅

18.包成包子

19.锅中放入水，蒸五分钟，放入包子，继续蒸

20.20分钟即可出锅

烹饪技巧

肉馅的制作过程，要往一个方向搅拌，这样肉才会成团，更好吃