#记忆#蒜蓉蒸虾怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

虾 ：250

辅料

蒸鱼酱油 ：适量
油 ：适量
大蒜 ：1个
粉丝 ：适量
姜 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.虾用剪刀剪开背部 切开 用牙签挑出虾肠 用东西轻拍下切开部分 这样防止虾熟后卷起来

2.蒜头姜切细粒

3.粉丝用开水泡软 摆盘中间 虾摆盘 放部分蒜蓉在虾开边位置

4.放锅蒸四分钟左右 锅下油 爆香剩下的蒜头 加酱油 然后淋在虾身上 再撒点葱就大功告成了

烹饪技巧

无