准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
中筋麵粉 :
600白蘿蔔 :
適量胡蘿蔔 :
適量肉餡 :
適量蔥花 :
適量 辅料
鹽 :
適量油 :
適量白糖 :
適量發酵粉 :
適量 具体步骤
1.发面~a,先和面,半碗温水加适量发酵粉放置10分钟,面粉里放适量白糖,把所有搅拌均匀即可。b,面发好后一定要排尽里面的空气,这样出来的面团才会光滑。
2.把面团分成大小相同的份
3.橄成面片,尽量中间厚两边薄,这样的包子不容易破皮,也好吃
4.准备好包子馅
5.包好,静置20分钟,锅子放水烧开,然后放上包子,再发酵10分钟,中火10-15分钟即可出锅。
6.熟了,准备出锅
7.出锅喽,好吃