好吃的炒西葫芦怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

西葫芦有点像嫰黄瓜，但是比黄瓜更加香脆可口。西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的含量极高。在夏天的时候来一盘炒西葫芦，不仅可以消暑清火，还开胃健脾。素炒可以使西葫芦的营养不必过多的流失。这是一道难得的美味哦。

主料

西葫芦 ：400

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.西葫芦切片

2.把油加热

3.放入姜花椒

4.放入西葫芦炒一会

5.放入酱油翻炒

6.等西葫芦熟了 盛出来就可以食用

烹饪技巧

如果想吃辣椒的话在炒的时候加入适量的辣椒味道更佳。