准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时主料
面包粉 :
245温水 :
120ml 白砂糖 :
40 鸡蛋 :
1个酵母 :
3 黄油 :
30 辅料
盐 :
2 具体步骤
1.将所有的原料都放入面包机中,酵母一定要放在面粉的上面。
2.先启动一个揉面程序。
3.一个揉面程序结束后,再启动甜面包程序。
4.坐等。
5.香甜细软的大面包。
6.从面包桶里倒出晾凉。
7.看,可以拉出丝的细腻组织。
8.切成片,愿意抹果酱就抹果酱,愿意夹鸡蛋就夹鸡蛋,哈哈!
烹饪技巧
这款面包特别省事,几乎就是放入面包机后就不管了,但是,在面包机停止工作的时候,一定要及时将面包桶取出,否则面包的表皮会呈深色且影响口感。