健康美食之烤鸡翅怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
盐 :适量
烧烤汁 :适量
油 :适量
酱油 :适量
主料
鸡翅 :2000辅料
蚝油 :适量盐 :适量
烧烤汁 :适量
油 :适量
酱油 :适量
具体步骤
1.鸡翅下配料腌制过夜。我这次腌得比较 多。切小块的用来烤,全翅我用来做可乐鸡翅。
2.将鸡翅均匀的均匀地铺在烤网上刷一层烧烤汁入烤箱180度上下烤中层烤20分钟后。鸡翅表面稍收干水份上色。取出番面继续烤
3.继续入烤箱180度上下烤中层烤20分钟后。依次番烤鸡翅直到鸡翅熟透。表面开妈上色变脆。取出再 番面
4.继续入烤箱180度上下烤中层烤20分钟
5.取出刷一层蜂蜜继续入烤箱180度上下烤中层烤10分钟
6.取出番面,刷一层蜂蜜 。继续入烤箱180度上下烤中层烤10分钟
7.烤好的鸡翅表面是没有水分的干爽的。这样就可以出炉上碟。吃起来的口感跟吃叉烧那样。干爽香脆的。
烤鸡翅要不断的取出番面三四回。最后可以出炉还要刷蜂蜜烤脆表皮同时收干多余水分。烤干身的鸡翅。可以直接当零食。下酒。