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美美厨房之香菇虾仁蛋炒饭怎么做好吃又简单

美美厨房之香菇虾仁蛋炒饭怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

米饭 :200

辅料

水发香菇 :3朵
虾仁 :50
胡萝卜1/2根
莴笋 :1/2根
蛋 :1个
盐 :适量
料酒 :适量
胡椒粉 :适量
味精 :适量
葱花 :适量

具体步骤

1. 水发香菇去蒂,洗净切成小丁,胡萝卜和莴笋也切成小丁

2. 虾仁加入料酒和胡椒粉盐一会,鸡蛋打入碗中备用

3. 锅烧热倒油,倒入蛋液迅速炒散成蛋花,盛出备用,锅中倒油,下蒜末炒香,倒入虾仁翻炒至7成熟,倒入蔬菜钉,米饭拌炒均匀,再加入盐,味精,洒上葱花炒拌入味即可