准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
莴笋 :
1根榨菜丝 :
50大豆蛋白 :
30 辅料
油 :
适量盐 :
适量鸡精 :
适量 具体步骤
1.食材:莴笋(已去皮)、榨菜丝、大豆蛋白(已泡软)
2.将已去皮的莴笋清洗一下。
3.放在案板上切成片,待用。
4.烧锅倒油烧热,下入已泡软的大豆蛋白翻炒一下。
5.接着,合入切好的莴笋翻炒翻炒。
6.然后,合入榨菜丝翻炒翻炒。
7.最后,加适量的盐。
8.加适量的鸡精。
9.调味炒匀,即成。
10.出锅装盘。
烹饪技巧
家常菜,随意做。