准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟平常大家可能最常做的甜菜就是拔丝类的菜,例如拔丝地瓜、拔丝苹果,而今天我们做的呢是拔丝桔子,是不是感觉只是个特殊的尝试呢,桔子本身就含有多种维生素,酸酸甜甜,口感非常棒,再加上一层糖衣,味道就更棒了,喜欢的小伙伴可以来尝试一下哦。
主料
桔子 :
适量 鸡蛋 :
适量白糖 :
适量 辅料
淀粉 :
适量 具体步骤
准备食材
把蛋清打散加入一些淀粉搅匀。
把橘子放在打好的蛋液里面
锅里面热油,烧到5成热,把橘子放里面,两面咋黄就好。
锅里面放糖,水,在放一点油。
熬到起泡变黄就放炸好的橘子在里面,快速炒匀就拿出来。