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肉末炒时蔬怎么做好吃又简单

肉末炒时蔬怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

我想好多朋友们想在家做出既好吃又营养、干净的家常小炒菜,肉末炒时蔬是一个不错的推荐,蔬菜是人们生活中必不可缺少的食物,时蔬中含有多种营养素,人体所需要的好多的营养都来自于蔬菜,是别的食物不可以替代的,做法简单易上手。

主料

海带 :100
胡萝卜100
莴笋 :100
肉末 :200
土豆 :100
香菇 :100

辅料

花雕酒 :适量
郫县豆瓣 :适量
白沙糖 :适量
蒜 :适量
食用油适量
味极鲜酱油 :适量
姜 :适量
葱 :适量

具体步骤

肉末炒时蔬怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好食材,肉切粒菜切牛

肉末炒时蔬怎么做好吃又简单 第3张

2.锅里放宽油把土豆,胡萝卜,香菇用热油过一下

肉末炒时蔬怎么做好吃又简单 第4张

3.锅里留底油炒香肉末

肉末炒时蔬怎么做好吃又简单 第5张

4.放入适量花雕酒去腥

肉末炒时蔬怎么做好吃又简单 第6张

5.放适量郫县豆瓣炒香

肉末炒时蔬怎么做好吃又简单 第7张

6.放入葱姜蒜炒香

肉末炒时蔬怎么做好吃又简单 第8张

7.放入适量味极鲜酱油调味

肉末炒时蔬怎么做好吃又简单 第9张

8.放入适量白糖提鲜

肉末炒时蔬怎么做好吃又简单 第10张

9.放入海带炒匀

肉末炒时蔬怎么做好吃又简单 第11张

10.加入适量的水炖煮五分钟

肉末炒时蔬怎么做好吃又简单 第12张

11.放入其它的蔬菜炒匀

肉末炒时蔬怎么做好吃又简单 第13张

12.美味的肉末炒时蔬出锅了

烹饪技巧